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Nº 303  Julio 2010 |
Editorial
La verdad de la milanesa… de mozzarella
Fernando Miguez
Nota de Tapa
Gestión de la agricultura por ambientes
Tecnología y procesos
Santiago Gonzalez Venzano
Sistemas de información georeferenciados
Un bimestre al ritmo de la prima climática
Andrés Gosende
Situación para maíz y soja
Combinando coberturas
Flavia Rossi
Con el volumen, vuelve la confianza
Análisis de la situación mundial de trigo
Extracto de trabajo de Juan Carlos Antuna
Situación actual y proyecciones
Nuevos cambios y obligaciones
Osvaldo Balán
Más controles...
Consensos y liderazgos para un país agroindustrial amplificado
Ricardo Bindi
¿Será posible llegar a un consenso?
Suplemento Económico Agrícola
- evolución de los precios
- mercado a término
- márgenes zonales
- relación tierra:producto
- márgenes zonales
- arroz
- girasol
- maíz
- maíz y soja NOA
- soja 1a
- soja 2a
- sorgo
- trigo
- modelos zonales
- gastos de estructura
- arrendamiento y aparcería
- zona norte
- zona oeste
- zona sudeste
- relación insumos:producto
- insumos agrícolas
Suplemento Económico Ganadero
- mercado de invernada y cría
- indicadores ganaderos
- márgenes de invernada
- norte de Buenos Aires
- oeste de Buenos Aires
- sudeste de Buenos Aires
- centro de Córdoba
- capitalización de invernada
- margen bruto
- variación del margen bruto
- margen de cría
- depresión del Salado
- sudeste de San Luis y Entre Ríos
- Corrientes y Salta
- capitalización de cría
- resultados del sistema cria bovina intensiva
- márgenes de tambo
- cuenca central
- oeste de Buenos Aires
- costo de suplementación
- costo sanidad cría
- insumos ganaderos
